Gachancipá destaca por su rica historia y su atractivo turístico, con monumentos religiosos como la Iglesia de San Bartolomé y la Capilla de Santa Bárbara, que atraen a peregrinos y visitantes. Su gastronomía tradicional, que incluye platos como el ajiaco y la mazamorra chiquita, refleja las costumbres de la región. Además, Gachancipá es conocida por su cultura artesanal, especialmente en la fabricación de cojines tejidos en lana virgen. La belleza natural de sus paisajes y su patrimonio cultural, como la Estación del Ferrocarril y la Casa Cural, hacen de este municipio un destino que fusiona historia, tradición y desarrollo.